新界葵涌葵德街16-26號金德工業大廈1122
RM 1122
GOLDEN INDUSTRIAL BUILDING BLOCK B
16-26 KWAI TAK STREET
KWAI CHUNG, NEW TERRITORIES
"PERFECT BLEND"
自家烘焙咖啡豆
自設烘焙工廠
每月更新自家烘焙咖啡豆
批發及零售
SCA 咖啡課程
搜羅並售賣各地各樣咖啡工具
各樣手沖工具
興趣班
Co - Founder @ Coffee Slave & Coffee Slave Roastery
張仲銘 (Neo Cheung)
資歷：
SCAA CQI Q-Grader Certification Course
美國精品咖啡協會 - 咖啡杯測師證書
SCAA CQI R-Grader Certification Cours
美國精品咖啡協會 - 咖啡杯測師證書
SCAE Authorized Trainer
歐洲精品咖啡協會 - 認可培訓導師
SCAE Barista certification Certifier
歐洲精品咖啡協會 - 咖啡師證書考官
SCAE Grinding & Brewing certification Certifier
歐洲精品咖啡協會 - 研磨與沖煮證書考官
2017 Hong Kong Aeropress Championship Judge
2017 香港愛樂壓大賽評審
SCAE cupping and Sensory certification Certifier
歐洲精品咖啡協會 - 杯測及感官證書考官
2017 Coffee Cup Tasters Champion ship 2nd
2017 Coffee Power 杯測師大賽第三名
2017 Hong Kong Interschool Latte Art Competition Judge
2017 學界咖啡拉花大賽主評審
SCAE Green Bean Certification Certifier
歐洲精品咖啡協會 - 生豆證書考官
SCAE Roasting Certification Certifier
歐洲精品咖啡協會 - 烘焙證書考官
SCAA CQI Q-Grader Certification Course
美國精品咖啡協會 - 咖啡杯測師證書
SCAA CQI Q-Grader Certification Course
美國精品咖啡協會 - 咖啡杯測師證書
2018 International Barista Competition Second Place-Coach 2018 ITBC - 韓國國際咖啡師大賽第二名 - 教練
2018 Singapore Barista Championship Sensory Judge
2018 新加坡咖啡師大賽 感官評審
2019 Hong Kong Syphon Championship Sensory Judge
2019 香港虹吸式咖啡師大賽 - 感官評審
2019 Hong Kong Barista Championship Sensory Judge
2019 香港咖啡師大師 - 感官評審
